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En nuestros hoteles, cada plato cuenta una historia llena de sabores y dedicación. Hemos seleccionado cuidadosamente los ingredientes más frescos y las recetas más exquisitas para ofrecerte una experiencia gastronómica única.
¡Prepárate para disfrutar de un festín que combina tradición, innovación y un toque especial de nuestra cocina!
Platos especiales
Platos especiales
En nuestros hoteles, cada comida es una celebración de los sabores auténticos de la región. Desde deliciosos platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, nuestro menú está diseñado para satisfacer todos los paladares. Te invitamos a explorar nuestras opciones gastronómicas y descubrir sorpresas culinarias que te dejarán con ganas de más.
¡Pregúntanos por el resto del menú y déjate tentar por una experiencia gastronómica inolvidable!
Montaditos
Montaditos
Delicioso pan artesanal con queso, jamón serrano, mix de lechugas, berenjenas al estilo Llinas (encurtido de berenjenas en aceite de oliva, ajos y cilantro)
Tabla de quesos
Tabla de quesos
Exquisita tabla de quesos que incluye aceitunas, frutas secas, quesos premium (camembert, tipo holandés, de cabra y mozzarella), jamones especiales (serrano y chorizo español), tres salsas distintas, pan artesanal y vino
Asado barril
Asado barril
Una delicia local cocida lentamente en barriles con leña, que ofrece un sabor ahumado y jugoso. Acompañado de guarniciones típicas, es el plato ideal para saborear la tradición del Quindío.
Bandeja paisa
Bandeja paisa
Una combinación generosa de arroz, frijoles, chicharrón, carne molida, huevo frito, plátano maduro, aguacate y arepa, que ofrece un verdadero festín de sabores y tradición colombiana en cada bocado.
Sancocho trifásico
Sancocho trifásico
Este plato reconfortante es perfecto para compartir en cualquier ocasión, brindando una experiencia culinaria que celebra la tradición y el sabor auténtico de la gastronomía colombiana.
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